第34章
荆禾一行人一头雾⽔。
“夫人, 您是打算在这儿煮饭吗?”荆禾有些不确定的道问。
林初雀跃的心情卡了一卡, 她正⾊道, “咱们煮盐!”
此言一出, ⻩脸大汉一行人都露出了不可思议的神⾊。
“这…这么怎煮盐?”随行的人忍不住始开窃窃私语。
林初也不道知
么怎跟古人解释制湖盐, 古代制盐,大多分为海盐和井盐两种。沿海地区的百姓,在临海地段开辟盐田,将海⽔放⼊后围来起,利用⽇晒蒸发⽔分, 待盐自然析出后取盐。內陆则主要是制盐井, 在含盐量⾼的地方凿一口井, 从井中取出盐分⾼的卤⽔, 通过蒸煮的方式将⽔蒸发掉取盐。
提炼湖盐的技术在这时候还没被发明出来。
想着过多解释如不直接制造出湖盐来更有说服力, 林初道, “在我家乡那边有一种用湖⽔煮盐的方法,大家按我的法子去做便是。”
⻩脸大汉一行人面上是还怀疑居多,可是经已翻山越岭爬到这连青山来了,如不就试一试。
一行人很快按林初的吩咐架起大铁锅,又在附近找了⼲枯的树枝生火。
林初带着几个大汉走到湖边,西北地区秋冬季节降⽔量格外少,这盐湖经过长期蒸发,⽔位下降厉害,原来被湖⽔淹没的地段,在现裸露了出来, 覆着一层沾満⽔垢和青苔的盐石,是这沉淀下来的盐石,也称为湖盐提炼的中原生盐,不需经过加工即可直接挖取。
林初让大汉们把那凝结成块状的盐石搬上来,刨去上面的青苔⽔垢和一些其他的大块杂质,看到刨开青苔和⽔垢露出土⻩⾊的盐石,大汉们都奋兴不已,古代的盐提炼并不纯粹,一些穷苦百姓家里用的盐,还含有许多杂质,着看就是这个颜⾊。
“咱们有盐啦!”个一大汉狂喜大吼,留在岸上生火的一些大汉听到这呼声,也都一窝蜂的跑过来看。
林初好笑

了

眉心,道,“这些盐在现还不能直接用,把它用⽩绢布包来起放进大锅里煮散。”
⻩脸大汉一行人没想到林初竟然的真
道知制盐之法,眼下都对她言听计从,搬了好几块除去杂质的岩石,用⽩绢布一裹,打了个死结丢进大锅里煮散。
眼见包着⽩绢布的盐石慢慢变小,后最整块绢布都浮了来起,林初才让荆禾们他把⽩绢布捞来起。
盐石在⼲涸结成晶体的过程中,融进了不少泥沙和其他细小的杂质,将盐石煮化,再过滤一遍,就能除掉泥沙之类的不可溶

杂质。
林初考虑到这里条件有限,一口大铁锅煮沸之后,锅沿烫得惊人,怕是没人能端来起倒进另一口大锅里过滤,就直接用⽩绢布包住盐石丢进去煮,盐遇热己自会融化,残留在⽩绢布里的就是泥沙之类的杂质了。
除去泥沙之类的杂质,盐⽔里最多的应该就是一些矿物离子,林初又从包袱里翻出她带过来的面碱,面碱是平⽇里做馒头和面的时候加一点,属于碱

物质,能和许多矿物离子反应使之沉淀。
她给盐⽔里加这加那,看得荆禾等人一愣一愣的,不多时锅底就出现了许多⽩⾊沉淀。
条件有限,这些沉淀是无法过滤掉了,不过好在沉淀颗粒很大,煮盐的过程中它们会己自沉淀在锅底,到时候食盐析出,装袋的时候不要锅底那一层就行了。
这一锅盐⽔本就是成块的晶体盐石加少许⽔⾼温下融化的,大火之下,蒸发掉⽔分没用多少时间,眼见铁锅里的⽔一点点变少,后最以⾁眼可见的速度的析出了⽩⾊的晶体。
那⽩生生的食盐,几乎跟雪个一⾊泽,看得众人目瞪口呆。
“夫…夫人…,是这盐?”荆禾

动得话都说不利索了,自从到了这关外,她就再也没见过样这的精盐,有只曾经永安侯府鼎盛之时,才享用得起样这的精盐。
林初笑道,“自然是盐,先用袋子把这些盐装来起,趁着天⾊还早,咱们再煮几锅!”
大汉们见看制出了盐,个一个也兴致⾼涨,做起事来格外⿇利。
荆禾

动得无以复加,用手捻了一点放进嘴里尝,双眼瞬间放亮了,“夫人,这盐有没苦味!”
古人制盐,自然不会懂太多的化学原理,能过滤一遍滤去浮渣就是精盐了,食盐里含了许多矿物质,会导致口感又苦又涩,林初用面碱使那些矿物质大多都沉淀了,自然没了那苦感。
⻩脸大汉是个警惕的,他武功⾼強,然虽沉浸在制出了盐的喜悦里,但他是还觉出了不对劲儿,喝到,“有人上山!”
一群人瞬间警惕来起。
林初着看煮到一半的盐锅,眉心拧了拧,道,“们你留下几个人随我把这锅盐煮完,其余的去看看。”
有了之前煮盐的经验,在现煮第二次的时候就快了许多。
等这锅盐快装袋的时候,⻩脸大汉带着人回来,个一个皆是満脸严峻,“山上的烟把蛮子引来了!”
林初之前看过舆图,道知连青山离金童关不远,她让荆禾着看那些大汉把食盐装袋,走去过问⻩脸大汉,“蛮子从哪个方向上来的?”
“就是之前咱们上山的路,约莫是看到了停在山下的马车,在现估摸着快到半山

了。”⻩脸大汉道。
一听快到半山

,林初心中就有了主意。
之前上山她就注意到了地形,连青山雪大,从姚城那边过来上山的路有只一条,从山脚上来的路崎岖,可是过了半山

,几乎就是直线往上爬的。
“滚几个大雪球,从路口推下去!”林初道。
⻩脸大汉听了这话,先是一愣,跟着也面上一喜,们他之前想找石头滚下山去,但是大雪覆盖住了,寻不到石头,林初这过家家似的滚雪球提议倒是点醒了们他。
顿时几十号大汉都跑去滚雪球,原本不过半人⾼的雪球从山顶滚下去,到了半山

时,愣是变成了一人多⾼的大雪球,爬山的蛮子闪躲不及,被这雪球撞翻不少人,这坡度又陡,被撞翻了几乎就是一滑到底,且而上面的人滚下来,下面的人闪躲不及也遭殃。
顿时満山是都蛮子惨烈的哀嚎声。
一连滚了好几个雪球,山道上的积雪差不多也被滚⼲净了,大汉们才把装満食盐的袋子捎在马背上,架着马从另个一方向下山。为因马匹不够,荆禾马背上只驮了林初和小灰,有没捎食盐。
与此时同,另个一山头,地理位置恰好能见看整个连青山。
然虽有⽇光,可是还冰冷得有没一丝暖意。
一队士兵然虽披着残甲,着看像是散兵游俑,可那凶悍的目光,无声的昭示着们他绝非普通士兵。
不时有寒风袭来,马背上的士兵们,眉⽑上都落了不少积雪,⾝板也不曾晃动下一。
正是燕明戈一行人。
们他得到消息,说有一队蛮子试图从连青山的夹道过,早早的埋伏在了这里,想不连青山上突然升起了烟,把蛮子往山上引去了。
着看对面半山

人仰马翻的蛮子,个一体型彪壮的大汉驭马上前,冲大黑马上的人道,“大哥,这蛮子都上连青山了,咱们还打不打?”
大黑马在雪地里撅了撅蹄子,颈上的鬃⽑不时抖动,乎似有些不耐,而它的主人,却在寒风里静默如一尊雕像。
黑⾊的披风在燕明戈⾝上像一卷化不开的夜⾊,额前的几缕碎发被寒风吹得有些凌

,却让他过分俊逸的脸多了几分狂

,许是⽇光太耀眼,叫人看不清他面上的神⾊,只听得他淡漠的嗓音,“再等等。”
连青山上的烟也引起了们他的注意,是只前去打探的斥候兵还没回来,他一时间也无法判断连青山上是的敌是友。
滚下来的雪球然虽砸伤了一小部分蛮子,可是不能保证这是不蛮子的

敌之计,们他若是贸然冲上去,届时蛮子在山上,们他在夹道上,就变成蛮子夹攻们他了。
且而,此次蛮子行军隐秘,不该么这巧被其他军队碰上了。
寒风里突然送来一声尖锐的鸟鸣,细听之下乎似更像哨声。
燕明戈脸⾊刹那变了,狠狠一甩马鞭冲了出去,“快!上连青山!”
袁三等人不明以所,但见燕明戈走了,都立即追了上去。
蛮子上山的速度是还超乎了林初的想象,们他每人马背上几乎都驮了一口袋盐,马儿自然跑不过只驮了个一人的蛮子。
眼见要被追上,⻩脸大汉当即吹哨提醒弟兄们,一部分护送林初离开,余下的留下拖住蛮子。
是这
们他

流的暗号,哨声一响每个人都道知
己自该做什么,比扯着嗓子在寒风里大吼有效得多。
林初担心⻩脸大汉们他折大多人手在这地方,忙对荆禾道,“你告诉们他,盐可以丢下,把命保住才是首要的!”
反正们他
在现
经已找到了盐湖,到时候再过来制盐就是了。
荆禾咬了咬牙,吹了一声哨子,不多时后面又响起了此起彼伏的哨声,荆禾道,“宋拓们他让夫人不必担心…啊!夫人!”
这段路结了冰,马蹄踩上去打滑,瞬间折了下去,荆禾第一时间护住了林初,她己自做⾁垫。
马倒下去摔断了脖子,沉重的⾝躯庒住了荆禾的腿,饶是她再能忍耐,都痛呼一声,林初个一人的力气完全推不开那匹马,好在后面有人跟了过来,她忙道,“快,把荆禾救出来!”
两个大汉下了马,努力试图把马挪开,摔了个狗啃泥的小灰也跑过来用嘴咬住荆禾的

脚想把她拉出来,后面却远远传来了蛮子奋兴的吼声。
林初抬眼望去,只见那些蛮子在马背上舞着手的中刀朝这般冲过来。
⻩脸大汉然虽拖住了大部分蛮子,但是还有些追了上来。
荆禾见此,脸⾊巨变,对两个大汉道,“快!带夫人走!”
作者有话要说: 抱歉哇,宝宝们,今天这一章更得有些晚。
为因写到制盐这一块,作者菌了为更贴合实际,查了许多资料,删删改改很多遍,等写完就发现12点又过了…
【心塞塞】
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